Bourriche Dégustation

Variez les plaisirs de la mer avec cette bourriche composée d’une exquise soupe de homard et crustacés, de succulentes sardines millésimées à l’huile d’olive et de deux variétés de rillettes fondantes : aux deux saumons pour les amateurs de saveurs classiques, et au maquereau, orange confite et gingembre pour les plus audacieux.

Ingrédients : Rillettes de maquereau aux oranges confites et gingembre 90g :
Filets de maquereaux (61%), crème fraîche, oranges confites (orange, sucre, sirop de glucose) (4%), eau, gingembre (0,6%), sel, protéines de lait, sirop de glucose, lactose, épaississant : gomme de guar.

Soupe de homard et crustacés 400g :
Eau, poissons de roches et de fonds, crustacés dont crabe (9.7%) et homard (5.5%), carotte, concentré de tomate, oignon, céleri, crème fraîche, Cognac, sel, épices et aromates.

Rillettes aux 2 saumons 135g :
Saumon et saumon fumé (70%), crème fraîche, eau, protéines de lait, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar, lactose, sel, aromates.

Sardines à l’huile d’olive vierge extra « Millésimée » 115g :
Sardines, huile d’olive vierge extra, sel.

des-sables

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