Nos produits
Les Marinades
Découvrez notre gamme de marinades de poisson : anchois, sardine et maquereau, entier ou en filets agrémentés de différentes saveurs mariant épices et aromates. Des marinades confectionnées dans notre atelier dédié.
Les Tartinables
Retrouvez différents poissons et crustacés sous forme de rillettes et tartinables, comme la sardine, le maquereau, le thon, la langoustine, le crabe, le homard, la noix de Saint-Jacques, l’anchois ou le saumon.
Les Fumés
Invitez la mer sur vos tables de fêtes avec notre savoureux Cœur de thon blanc fumé, préparé à l’ancienne sur l’Ile d’Yeu.
Les Soupes
Partez à la découverte de ce qui a fait notre succès : la soupe de poissons ! Des recettes riches en poissons et crustacés, traditionnelles, gourmandes et fraîches, avec des saveurs originales.
Les Sauces
Accompagnez vos poissons et crustacés de nos sauces maison à base de mayonnaise, de crème fraîche ou de bon beurre, aux saveurs gourmandes et raffinées.
Les Conserves & Condiments
Une gamme qui connaît bien ses gammes! Découvrez le goût unique de nos anchois et sardines à la chair fondante, et relevez vos plats de nos condiments iodés.
Les Accompagnements
Apportez la touche finale à vos dégustations gourmandes : des petits croûtons bien croustillants ou de délicieuses salicornes au vinaigre, pour agrémenter vos soupes, salades et plats de poissons.
Les Coffrets
Partez à la découverte des saveurs du pays d’Olonne avec ces coffrets réunissant nos spécialités les plus appréciées, à offrir ou à s’offrir.
