Mogette de Vendée à l’ancienne

Savourez le fondant unique des mogettes de Vendée dans cette recette de tradition, agrémentée de lardons et de petits légumes. Un plat complet qui ravira tous les gourmands !

Ingrédients : Mogette de Vendée label rouge, eau, tomates, oignons, carottes, lardons (poitrine de porc 93%, eau, sel, fumage au bois de hêtre), sel.

 

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