Mousse de Homard au Cognac

Toute la saveur du homard relevée par une pointe de Cognac, dans une mousse crémeuse qui donnera un air de fête à vos apéritifs.

Ingrédients : Chair d’églefin, homard (19%), oeufs entiers, crème fraîche, huile de colza, concentré de tomates, beurre, Cognac (2,2%), extrait de homard, sel, poivre, arôme naturel de crustacés.

 

des-sables

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