Mousse de Langoustine tomates séchées et porto

Ingrédients : Chair d’églefin (melanogrammus aeglefinus) (pêché en Atlantique Nord-Est – Zone FAO 27), crème, oeufs entiers, langoustine (Nephrops norvegicus) (contient des sulfites) (Royaume Uni – pêché en zone FAO 27) (12,8%), huile de colza, beurre, coulis de tomates, Porto (Porto rouge, sel, arôme naturel) (contient des sulfites) (UE) (2,8%), tomates séchées (UE) (2,2%), sucre roux de canne, sel, arôme naturel (crustacés), poivre.

 

des-sables

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