Toute la saveur du tourteau sublimée par une touche de vin blanc, d’échalote et d’aromates, dans des rillettes onctueuses et fondantes qui raviront les gourmands.
Ingrédients : Chair d’églefin (melanogrammus aeglefinus) (pêché en Atlantique Nord Est – zone FAO 27) (55%), crème, tourteau (crabe – cancer pagurus)(pêché en Atlantique Nord-Est – zone FAO 27) (14%), œufs entiers, beurre, concentré de tomates, vin blanc (contient des sulfites), sel, algues, échalotes (non UE) (0,2%), persil, poivre.
Temps de préparation : 20 min • Temps de cuisson : 15 min
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