Rillette de Poulpe aux poivrons

Retrouvez l’originalité du poulpe sublimé par le poivron rouge dans ces rillettes surprenantes et délicieuses.

Ingrédients : Poulpe (Octopus Vulgaris) (Pêché en Atlantique Nord Est – Zone FAO 27) (45,4%), chair d’églefin (melanogrammus aeglefinus) (pêché en Atlantique Nord-Est – Zone FAO 27), crème, huile d’olive, poivrons rouges (UE) (5,5%), œufs entiers, tomates, tomates séchées, sel, concentré de tomates, poivre, ail (contient des sulfites) (non UE) (0.2%), herbes de Provence (romarin, basilic, thym, marjolaine, sariette), piment.

des-sables

Idée recette

Cake aux rillettes de sardines, tomates séchées & chorizo

Ingrédients
  • 1 pot de rillettes de sardines La Sablaise
  • 1 pot de tomates séchées (environ 200gr)
  • ½ chorizo
  • 3 œufs entiers
  • 180g de farine
  • 6 cl d’huile (utiliser l’huile du pot de tomates séchées)
  • 12 cl de lait
  • 80g de comté râpé
  • 1 sachet de levure chimique

Temps de préparation : 50 min • Temps de cuisson : 40 min

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