Une recette fondante qui allie les anchois à l’olive et au piment d’Espelette, pour des rillettes de caractère au bon goût du sud.
Ingrédients : Filets d’anchois (54%), crème fraîche, eau, olives noires (5%), huile d’olive, protéines de lait, sirop de glucose, lactose, épaississant : gomme de guar, sel, piment d’Espelette (0,5%), poivre.
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